Comment nettoyer un four Airfryer (friteuse à air chaud) pour qu’il reste comme neuf ?

Votre Airfryer est un pro de la cuisson, mais côté nettoyage, c'est une autre histoire ? Ne laissez pas la graisse et les résidus ruiner son efficacité ! Voici mes meilleures astuces pour le garder comme neuf sans prise de tête.

Depuis que j’ai acheté un Airfryer, je teste de nombreuses recettes, et je suis épatée par sa capacité à tout cuire aussi rapidement. Honnêtement, je n’étais pas convaincue par cet appareil, mais ne dit-on pas qu’il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis ? Je dois reconnaître que depuis son arrivée, je mange « autrement », moins gras, et que j’innove aussi. Par exemple, je fais une « cure » de pommes cuites au caramel, un délice qui prend 10 minutes entre la préparation et la cuisson… Ah le caramel justement, ce délicieux aliment qui finit toujours par coller au fond du récipient ! Après quelques utilisations de mon Airfryer, j’ai trouvé quelques astuces pour le nettoyer facilement, car mes paniers ne supportent pas le lave-vaisselle (il faut lire la notice) … Allez je vous partage quelques astuces pour nettoyer efficacement votre Airfryer sans l’abîmer et lui offrir une longue vie remplie de délices croustillants.

Un nettoyage rapide après chaque utilisation

Ne laissez pas la graisse et les restes de nourriture prendre leurs aises dans votre friteuse ! Dès que l’Airfryer a refroidi, retirez les parties amovibles comme le panier et le plateau. Un bon lavage à l’eau tiède avec un savon doux fera disparaître la majorité des résidus. Cela empêche les accumulations désagréables et limite le risque de développement de bactéries. Le secret ? Ne jamais laisser sécher les saletés, elles s’incrustent et deviennent un cauchemar à enlever.

Un tiroir d'airfryer.
Comment nettoyer votre airfryer pour qu’il reste propre à chaque utilisation ? Crédit photo : A. Bonazzi pour NeozOne

Privilégier une éponge douce

Le revêtement antiadhésif de votre panier, c’est un peu comme une peau fragile : il n’aime pas les agressions ! Bannissez les éponges abrasives et les tampons à récurer trop agressifs, au risque d’endommager la surface et de voir vos aliments coller lors des prochaines cuissons. Une éponge douce ou un chiffon en microfibre suffisent largement pour un nettoyage efficace et tout en douceur. J’utilise mon éponge lavable sur la partie tissu pour éviter des déchets inutiles ? Éponge lavable ? Souvenez-vous, je vous en parlais dans cet article.

Le pouvoir du trempage contre les résidus tenaces

Si, malgré vos efforts, certains résidus s’accrochent comme mon caramel qui coule de mes pommes, inutile de vous épuiser en frottant comme une forcenée. Laissez simplement tremper les parties amovibles dans de l’eau chaude savonneuse pendant une quinzaine de minutes. La graisse ou le sucre se ramolliront et les résidus se détacheront comme par magie sans que vous ayez besoin de forcer.

Des moules en silicone pour airfryer.
Des moules en silicone pour airfryer permettent de très peu salir son appareil de cuisson. Crédit photo : A. Bonazzi pour NeozOne

Un intérieur propre en un clin d’œil

On a tendance à oublier que l’intérieur de l’Airfryer accumule lui aussi de la saleté. Un chiffon doux légèrement humidifié avec de l’eau chaude savonneuse suffit pour éliminer les petites éclaboussures et les poussières grasses. Attention cependant à ne jamais utiliser trop d’eau : les composants électriques n’aiment pas du tout ça ! Un second passage avec un chiffon humide (sans savon) permettra d’éviter tout résidu de produit. D’ailleurs, lorsque vous réalisez cette opération de nettoyage, penser à débrancher votre Airfryer, ou au moins à couper la multiprise sur laquelle il est branché.

Une brosse à poils doux pour les recoins

Les bords intérieurs et les joints en caoutchouc sont les cachettes idéales pour la saleté. Une vieille brosse à dents ou une petite brosse à poils doux fera des merveilles pour atteindre ces zones difficiles. Un petit brossage en douceur, et hop, tout redevient impeccable sans le moindre effort.

Un airfryer dans une cuisine.
Comment nettoyer son airfryer pour qu’il reste propre ? Crédit photo : A. Bonazzi pour NeozOne

Dites adieu aux mauvaises odeurs avec du bicarbonate et du vinaigre

Si votre Airfryer commence à sentir le poisson de la veille à chaque ouverture, il est temps de passer à l’action. Mélangez du bicarbonate de soude avec un peu d’eau pour former une pâte, appliquez-la sur le panier et le plateau, puis vaporisez du vinaigre blanc dessus. Laissez agir quelques minutes avant de rincer à l’eau claire. En plus de neutraliser les odeurs, cette méthode ravive la propreté de votre appareil.

Un airfryer sur un plan de travail dans la cuisine.
Les airfryers ont envahi nos cuisines, mais comment bien les nettoyer ? Crédit photo : A. Bonazzi pour NeozOne

La résistance aussi mérite son coup de propre

La résistance, bien qu’elle n’ait pas besoin d’un nettoyage après chaque utilisation, doit quand même être entretenue de temps en temps. Une fois par mois, assurez-vous que l’Airfryer est complètement refroidi et éteint, puis passez un chiffon doux légèrement humide dessus pour éliminer la poussière et les éventuels résidus alimentaires. Là encore, prudence : débranchez-le avant de nettoyer cette partie de votre appareil.

Mes deux astuces pour éviter les nettoyages trop fréquents

Si comme moi, vous aimez manger, mais pas forcément passer votre vie à nettoyer, voici deux astuces imparables :

  • Les moules en papier sulfurisé : à placer au fond du panier, ils récupèrent la majorité des éclaboussures et des miettes, limitant ainsi l’encrassement. Vérifiez les dimensions de vos paniers avant de procéder à l’achat de ces derniers !
  • Les moules en silicone adaptés : réutilisables, pratiques et faciles à nettoyer, ils protègent votre panier tout en permettant une cuisson homogène. Et, eux, passent au lave-vaisselle, une bonne nouvelle !
Cuisson d'un poisson dans du papier sulfurisé au airfryer.
Le papier sulfurisé peut vous limiter l’encrassement de votre airfryer. Crédit photo : N. Kleczinski pour NeozOne

Et vous, quelles sont vos meilleures astuces pour garder votre Airfryer propre sans trop d’efforts ? Ce sujet vous intéresse ? N’hésitez pas à nous donner votre avis, ou à partager avec nous, votre expérience. Merci de nous signaler toute erreur dans le texte, cliquez ici pour publier un commentaire .

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Nathalie Kleczinski

Passionnée de lecture et d'écriture, il était presque logique que je me tourne vers le métier de rédactrice/journaliste professionnelle. Écrire est une passion, un besoin et une manière de communiquer indispensables. Touche-à-tout de l'écriture, j'aime surtout écrire sur des sujets liés à l'environnement, mais aussi à ceux qui prodiguent des conseils, ou des astuces pour vous aider dans votre quotidien. Je suis une adepte des tests en tous genres, surtout s’ils permettent de créer, de faire des économies, ou d’utiliser des produits recycler ! Je voue également une véritable passion aux animaux et suis très sensible à leur bien-être et aux inventions qui peuvent améliorer leurs quotidiens. En revanche, je peux vite devenir cassante lorsqu’il s’agit de parler de maltraitance. Enfin, j’aime découvrir et faire découvrir de nouvelles inventions, de petites choses qui amélioreront notre quotidien, ou celui des personnes en situation de handicap, autre cause qui me tient à cœur. Bénévole dans une association liée à l’aide aux victimes d’accidents de la route, vous comprendrez aisément que cette cause me touche aussi et que j’estime primordial de mettre en avant tout ce qui peut améliorer cette sécurité routière et empêcher un décès supplémentaire sur la route. Ma devise : Carpe Diem, car la vie est courte, et qu'il faut transformer chaque instant en tranches de bonheur !

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