Le sel, cet aliment que l’on consomme pour relever nos plats, est, avant tout, un élément chimique. En chimie, un sel ou composé ionique est un composé chimique constitué de cations et d’anions formant un ensemble électriquement neutre (sans charge électrique nette) selon Wikipédia. Il est aussi un puissant désinfectant, ne dit-on pas de tremper le doigt dans du gros sel, si celui-ci est infecté ? Au jardin, certains l’utilisent comme désherbant et ce n’est peut-être pas l’idée du siècle ! En effet, on entend souvent dire que quelques pincées de sel suffisent à se débarrasser des mauvaises herbes, que ce soit dans les allées, sur la terrasse ou même au potager. Mais, avant de transformer votre jardin en mer Morte, je vous invite d’abord à comprendre les effets de cette méthode sur le sol et la biodiversité. Spoiler alert : ce n’est pas aussi anodin qu’il y paraît ! Nous vous en parlions dans cet article, mais voici un tour d’horizon plus détaillé.
Pourquoi le sel désherbe-t-il si bien ?
Le sel agit sur les plantes par plusieurs mécanismes biologiques bien connus. D’abord, il déshydrate les cellules les empêchant d’absorber l’eau et finit par les tuer. Ensuite, il modifie la composition chimique du sol, remplaçant les minéraux essentiels (potassium, calcium, magnésium) par des ions sodium. Résultat : les plantes ne peuvent plus absorber les nutriments dont elles ont besoin pour survivre. Enfin, il provoque un stress oxydatif sur les cellules végétales, entraînant leur affaiblissement progressif. Alors oui, le sel est un désherbant efficace, mais à quel prix ? Contrairement à d’autres substances, il ne se dégrade pas facilement et peut rester actif longtemps dans le sol, affectant à terme toutes les plantes alentour.
Les conséquences du sel sur votre sol
Le problème du sel, c’est qu’il ne se contente pas de tuer les mauvaises herbes. Une fois dans le sol, il détruit les micro-organismes essentiels à sa fertilité, modifie sa structure et le rend compact, ce qui limite son aération et sa perméabilité. Par conséquent, les sols trop salés deviennent stériles et incapables d’accueillir de nouvelles plantations. Et, ce n’est pas réellement le but recherché. Un autre effet plutôt pervers étant que le sel fond comme neige au soleil au gré des pluies et des arrosages. Ainsi, en s’infiltrant dans les sols, il peut contaminer les nappes phréatiques et se retrouver absorbé par des arbres ou d’autres plantes à proximité. Une accumulation excessive de sel dans les racines peut ainsi mener à la mort d’arbres entiers, sans que vous ayez voulu les cibler.
Quelles alternatives au sel pour désherber ?
Si vous souhaitez vous débarrasser des mauvaises herbes sans ruiner votre sol, plusieurs alternatives existent :
- Le désherbage manuel : certes plus fatigant, mais redoutablement efficace si fait régulièrement.
- Le paillage : en couvrant le sol avec des écorces, du foin ou du carton, vous empêchez la germination des adventices.
- Le faux-semis : arrosez votre sol, laissez pousser les mauvaises herbes et arrachez-les avant plantation.
- Le désherbage thermique : un chalumeau spécial permet d’éliminer les herbes en quelques secondes.
Et vous ? Quelles méthodes utilisez-vous pour garder votre jardin net sans abîmer la nature ? Ce sujet vous intéresse ? N’hésitez pas à nous donner votre avis, ou à partager avec nous, votre expérience. Merci de nous signaler toute erreur dans le texte, cliquez ici pour publier un commentaire .
