Ah, le café… Ce petit rituel qui rythme mes matins, accompagne mes après-midis et parfois même mes soirées quand celles-ci s’éternisent. Chez moi, la machine à café tourne plus souvent qu’elle ne le devrait peut-être, mais là n’est pas le débat. Si vous n’avez pas encore franchi le pas de la machine à café broyeuse à grain, et que vous utilisez encore de chères dosettes polluantes, j’ai une proposition décente à vous faire. Le projet XPOD, une machine innovante lancée sur Kickstarter, qui promet de réconcilier les amateurs de café avec les capsules maison. Une révolution pour les baristas passionnés, mais également pour la planète. Je vous embarque à sa découverte.
Une machine qui fabrique vos propres capsules
Imaginez une machine qui vous permettrait de créer vos propres capsules de café. Oui, oui, vos propres capsules, avec le café que vous choisissez. C’est exactement ce que propose XPOD, une machine à la fois moulin, presse et scelleuse de capsules. Vous choisissez vos grains préférés, vous les broyez directement dans l’appareil, et hop, une petite capsule fraîchement préparée, en ressort, prête à offrir un espresso.
Pourquoi je trouve cette idée géniale ?
La XPOD c’est la liberté de choisir votre café en grain, et surtout de choisir un « bon café » ! Souvent, les capsules les moins chères ne produisent pas un bon café, mais un jus de chaussette peu ragoûtant, il faut bien se l’avouer. J’achète pas mal de produits d’entrée de gamme, mais le café, c’est hors de question : uniquement du café de marque ! Avec la XPOD, vous pouvez même jouer les apprentis torréfacteurs, tester différents mélanges et devenir, en quelque sorte, le chef d’orchestre de vos propres arômes. De plus, le système XPOD s’adapte sur les machines à dosettes existantes, vous n’aurez pas à changer de cafetières si le projet est commercialisé.
Une bonne nouvelle pour la planète !
Certains avanceront que désormais les capsules sont recyclables, oui, c’est vrai, mais néanmoins ce sont des déchets supplémentaires, non ? Avec XPOD, vous passez réellement au zéro déchet. Les capsules peuvent être faites avec des matériaux biodégradables ou même réutilisables. En plus de ça, la machine réduit l’empreinte carbone en évitant le transport et l’emballage des capsules préremplies. Votre marc de café ? Vous pourrez le réutiliser dans votre jardin, pour fabriquer des allume-feux ou dans vos canalisations pour les assainir. De plus, si vous disposez d’une solution pour recycler vos biodéchets alimentaires, le marc de café y trouvera également sa place.
Quant au goût, le fabricant assure qu’il est exactement le même que pour une machine à café à broyer le grain. Au regard du succès sur Kickstarter pour un système vendu en précommande 183 €, (102 358 € engagés sur un objectif de 4 830 €), les premières livraisons devraient se faire en mars prochain. La machine XPOD sera-t-elle l’un de vos premiers achats en 2025, pour un café savoureux et un geste écologique ? Ce sujet vous intéresse ? N’hésitez pas à nous donner votre avis, ou à partager avec nous, votre expérience. Merci de nous signaler toute erreur dans le texte, cliquez ici pour publier un commentaire .