cuisine
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Science
Cette étude scientifique explique pourquoi les aliments collent au centre des poêles antiadhésives
Les poêles antiadhésives sont censées être la meilleure option pour cuire les aliments qui sont connus pour adhérer à la…
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Tests
Nous avons testés les nouveautés culinaires connectées Mastrad
Grâce à la gamme Stor'eat, plus aucun gaspillage alimentaire. Grâce à Meat It, plus jamais de cuissons ratées pour vos…
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Innovation
Comment cuire des aliments au lave-vaisselle ?
Ce n'est ni loufoque, ni impossible... De nombreux aliments peuvent cuire au lave-vaisselle... Découvrez comment cuire de manière différente et…
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Insolite
La vente des appareils à raclette explose ! Doit-on craindre une pénurie de fromage ? 😱
Depuis le début du confinement, Darty et Boulanger constatent des ventes records d'appareils à raclette ! Mais comment remplacer le…
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Astuces
Sain et naturel : les français adoptent le « Batch Cooking » pour mieux manger !
Economiser du temps, de l'argent, lutter contre le gaspillage alimentaire... C'est le programme sympa que s'offre tous les adeptes du…
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Environnement
Faire du compost en appartement, c’est tout à fait possible et très facile !
Le compostage en appartement peut sembler compliqué... Pourtant, il existe désormais une multitude de composteur adapté aux petits espaces.
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Tests
Food : nous avons testé les produits alimentaires bio Kazidomi
Impossible de ne pas partager notre recette de crêpes à la farine de coco ! Les produits alimentaires Kazidomi sont…
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Robotique
Envie d’avoir un robot cuisinier dans votre restaurant ? C’est désormais possible avec Flippy ROAR
On se demande bien combien de restaurateurs auront assez confiance en la technologie pour lui confier leur cuisine ?
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Innovation
Jaap : une ingénieuse broche de barbecue pour cuire la viande… à la verticale !
Patrick Alran, ancien directeur du Castres Olympique est un épicurien. Il aime particulièrement la côte de boeuf mais estime que…
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Environnement
Zéro Déchet : quelles alternatives au film plastique / papier aluminium ?
Le film plastique ou cellophane est très pratique mais terriblement polluant... Découvrez comment vous en passer en utilisant des produits…
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Innovation
Burger King invente le Croissan’wich, un burger végétarien coiffé d’un croissant…
Notre célèbre croissant transformé en burger végétarien ! C'est la nouvelle recette de la chaîne Burger King, sacrilège ou bonne…
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Environnement
Zéro Déchet : Ne jetez pas vos eaux de cuisson, elles sont très utiles au jardin et même dans la salle de bain !
Vous pensez que les eaux de cuisson ne sont bonnes que pour les canalisations ? Erreur, elles peuvent vous rendre…
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Art / Design
monbento lance une campagne solidaire : 1€ reversé à la Protection Civile pour chaque boite à repas MB Original vendu !
Une idée cadeau solidaire ! La boîte à repas MonBento pour les papas baroudeurs ou qui mangent sur le pouce...…
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Bons Plans
Quelles sont les alternatives pour remplacer la farine de blé ?
La Farine devient l'or blanc de la France... Si les meuniers s'attendaient à ça ! Découvrez comment remplacer la farine…
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Société
« Petit PQ », « Choconavirus », «Lapin Masqué » : le confinement donne des idées à nos artisans pâtissiers… et c’est parfaitement réussi !
Découvrez un petit florilège des pâtisseries en lien avec l'actualité du coronavirus... Nos artisans sont de véritables artistes et cela…
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Bons Plans
Vous n’avez plus de crème antirides ou de crème pour les mains ? Votre cuisine peut devenir votre meilleure alliée !
Magasins de produits de beauté fermées. Livraison retardés. Plus de quoi vous épilez ? Pas de panique voici 10 recettes…
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Bons Plans
Quelle est la liste des aliments qui ne se périment jamais ?
Sel, sucre, vinaigre... Vous avez stockés ces produits ou vous continuez à les stocker pour faire face à la "guerre"…
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Insolite
Un boulanger français décide de contourner une nouvelle loi en imprimant des tickets de caisse comestibles !
L'Allemagne vient de rendre obligatoire les tickets de caisse pour tous les achats même les plus minimes ! Un boulanger…
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Insolite
Ile d’Oléron : un traiteur invente les huîtres surgelées à gratiner… Et c’est un véritable succès !
Des huîtres surgelées prêtes à cuire ? Les aficionados de l'huître crue ne vont pas aimer tant qu'ils n'auront pas…
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Environnement
Zéro déchet : Et si on continuait par la cuisine ?
La cuisine est une mine d'or pour celles et ceux qui souhaitent tenter l'aventure du zéro déchet... Cela demande de…
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